南瓜饼懒人做法 做南瓜饼简单方法 南瓜饼懒人做法没有面粉

做南瓜饼简单技巧南瓜饼是一道深受大众关注着的传统小吃,外酥内软、香甜可口,制作起来也特别方便。对于喜欢动手做饭的人来说,掌握一个简单的南瓜饼行为不仅能丰富餐桌,还能带来满满的成就感。下面内容是一份简单易学的南瓜饼行为划重点,适合新手快速上手。

一、材料准备

材料名称 用量(约10个)
南瓜 300克左右
粘米粉 150克
红糖 50克
鸡蛋 1个
植物油 适量(煎用)

二、步骤说明

1. 处理南瓜

将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟,大约需要15-20分钟。蒸好后用勺子压成泥状备用。

2. 混合材料

在南瓜泥中加入粘米粉、红糖和鸡蛋,搅拌均匀至无颗粒。如果面团太干,可以适当加一点水调整。

3. 成型

将混合好的面团分成小剂子,用手捏成圆饼状,厚度约为1厘米左右。

4. 煎制南瓜饼

平底锅加热后倒入适量植物油,将南瓜饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可出锅。

三、小贴士

– 南瓜泥要尽量细腻,这样口感更好。

– 如果喜欢更香的口感,可以在面糊中加入少许椰蓉或芝麻。

– 煎的时候不要频繁翻动,以免破坏形状。

四、拓展资料

南瓜饼的行为并不复杂,关键在于南瓜泥的处理和面团的调配。只要按照上述步骤操作,就能轻松做出美味的南瓜饼。无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择。尝试一下吧,享受自己动手的乐趣!