夏天来了，正是享受各式水果的好时节。无论是冰凉的西瓜、甜美的荔枝，还是清爽的山竹，选择到美味的水果是一门技术活。那么，你知道怎样挑选水果吗？今天就和大家聊聊实用的水果挑选技巧，帮助你选到心仪的水果。

怎样挑选山竹？

在挑选山竹时，有多少小技巧可以帮助你。开门见山说，挑大的山竹，里面的果肉通常更饱满。接下来要讲，看看果壳的颜色，紫红色且叶片鲜绿色的山竹就很不错。顺带提一嘴，果壳的软硬程度也一个关键，指甲能轻松划开的山竹通常都比较新鲜。还有个妙招，就是观察山竹底部的“花瓣”数量，通常花瓣数等于果肉瓣数，4到7瓣的山竹口感最为丰盈。

如果你以为山竹的果壳越软就意味着越好，那就大错特错了！太软的山竹可能已经开始变质。因此，大致、颜色、壳的硬度，才能挑选出美味的山竹。听起来是不是有点复杂？其实只要多加练习，就能掌握这些技巧！

西瓜怎么选？

西瓜可是一种不可或缺的夏季水果，怎样挑选到口感极佳的西瓜呢？开头来说看“肚脐”，一个小的瓜肚通常意味着瓜皮比较薄；接下来要讲，瓜蔓要绿，这表示西瓜新鲜，存放时刻不久。顺带提一嘴，瓜蔓上刺毛少的西瓜成熟度也高，甜味较浓。

还有一个技巧就是拍西瓜，熟瓜发出的声音音调应该较低沉，而生瓜的声音则清脆。听起来很简单，但真正要掌握其中的门道还是需要一些经验。如果你不太确定，可以向水果摊的老板请教，他们 generally 是了解西瓜采摘周期的好帮手！

荔枝的新鲜挑选法则

荔枝是一种受欢迎的水果，但怎样挑选到鲜嫩多汁的荔枝呢？开门见山说，你需要选择壳有弹性的荔枝，硬壳贴果肉的通常不新鲜。接下来要讲，颜色艳丽的荔枝更可能是新鲜的，由于暗淡的颜色很可能是由于长时刻存放。

再来，相信大家都听过“尖嘴猴腮”的荔枝更好吃，这其实是由于这种形状的荔枝种子小，果肉厚，口感更佳。如果你闻不到荔枝的香气，那也要小心了，说明它不是最新鲜的。因此，下次挑荔枝时，可一定要认准这多少小技巧哦！

小编觉得

在挑选水果时，多掌握一些水果挑选技巧，能够让我们更容易地找到新鲜美味的水果。 山竹、西瓜、荔枝等水果各有各的挑选技巧，但往实在了说，选新鲜、选饱满，才能收获美味的体验。希望这些技巧能够帮助到你，祝大家在这个夏季都能吃到心水的水果！