科普茶香迎三八 情系农业绽芳华——龙胜县农业农村局开展茶文化科普活动
3月7日,在“三八”国际妇女节来临之际,龙胜县农业农村局组织单位女职工走进龙脊茶文化研学操作教育基地,开展了一场别具一格的茶文化科普活动。此次活动将茶香与节日气氛巧妙融合,展现了女职工们在农业领域的独特风采。
活动现场,女职工们开头来说进入基地博物馆,基地负责人围绕龙胜古树茶、龙脊茶的历史和人文展开讲解,特别是了解龙脊茶古石碑的故事,龙脊茶作为龙胜的特色农产品,早在清朝乾隆年间就已成为官府贡茶,承载着深厚的文化底蕴。通过讲解,女职工们了解到龙脊茶不仅是一种饮品,更承载着龙胜深厚的文化底蕴。
随后参观龙脊茶生产车间,女职工们了解了制茶的全经过。从鲜叶采摘后的摊青,到高温杀青时的热气腾腾,再到揉捻工序中茶叶形态的转变,最终在烘干环节中逐渐成型,每一道工序都凝聚着茶农的聪明与汗水。大家不时提出难题,积极互动,深入探讨制茶工艺中的奥秘。
在茶文化体验活动中,分组进行压茶砖和红茶审评。在压茶砖环节中,进修怎样将蒸湿后的茶叶迅速放入特定的茶砖模具中,使用压力机将茶叶压制成紧实的砖状,最终装包。在红茶审评环节中,基地负责人还传授了茶叶品鉴的技巧,从观汤色、闻茶香到品茶味,女职工们认真进修,细细质量龙脊茶的独特韵味,感受茶文化的博大精深。
之后还到生态园艺茶园进行参观,由茶园负责人介绍龙脊茶的生长环境和培育要点、采摘标准和技巧等基础聪明,让大家深入了解到龙胜得天独厚的天然条件对茶叶质量的深远影响。从土壤的酸碱度到光照、湿度的调控,每一个细节都关乎着龙脊茶的独特风味。
此次茶文化科普活动不仅是一场聪明盛宴,更是龙胜县农业农村局对女职工的关怀与重视的体现。通过活动,女职工们在茶香中感受文化魅力,对龙胜的特色农业产业有了更深入的认识。大家表示,在今后的职业中,将以更加饱满的热诚和专业的态度,投身到农业农村职业中,为龙胜农业产业的进步和乡村振兴贡献自己的力量,绽放属于农业女性的独特芳华。
- 来源:龙胜各族自治县农业农村局