橘子橙子柚子的营养区别 橘子、橙子、柚子营养相同吗？ 橘子橙子柚子的区别
橘子、橙子、柚子营养相同吗？
营养是不相同的。
早橘：明眸美肤的柑橘
说到能明眸美肤的高手，估计无论兄弟们会绞尽脑汁，究竟什么样的营养素可以具备如此神力呢？维生素A肯定在此列。可是维生素A多是动物性的食物的标配。别急，橙黄色食物中的胡萝卜素（维生素A源）可以在体内转化成维生素A。
总体来说橙黄色的柑橘类算是水果界里胡萝卜素含量较高的一类，而早橘的胡萝卜素含量以5140微克/100克摘得桂冠，可以起到抗氧化、维持视力、保护呼吸道、维持免疫力、保护皮肤的影响。确实是明眸美肤一员。常见到的蜜橘即属于此类。
橙子：舒缓疲劳的柑橘
橙子在这个家族里可算是汁多味美的典范。它在整个家族里，钾元素和锰元素含量算是佼佼者。人体在缺钾时会感到疲倦无力、精力不足、体力下降，而每100克的橙子含钾159毫克，可以很好的补充钾元素。
对于锰元素，较其他营养素相比而言身体需求量虽然不多，然而锰参与乳酸代谢，并保障其顺利进行。如果缺乏锰等矿物质，就很难消除运动后由乳酸带来的肌肉酸痛。时下流行健身风潮，健身后不妨来上一杯鲜榨的橙汁，当然能直接吃新鲜的橙子更好。
柠檬：酸味担当的柑橘，能杀菌
在柑橘这个家族中，有这么一个人气高手，它的皮可谓是最难剥离了，不适合直接吃，多泡水或是入菜，无论兄弟们一定知道它就是柠檬。
它含有丰富的有机酸，味道极酸，有很强的杀菌影响，常用来驱除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美。平日里也可以把柠檬片泡水饮，丰富每日饮水的选择。
不过，有人会担心用热水泡，会不会损失其中的营养价格，其实柠檬中的维生素C含量在柑橘类并不算佼佼者，而突出的是其矿物质含量，恰恰矿物质本身是耐热的，因此可以放心喝。不过柠檬比较酸，对于胃酸分泌过多的朋友，慎饮。有机酸会刺激胃酸的分泌，不建议空腹喝。
金橘：有助调血压的柑橘
金橘算是柑橘家族中个头最小的代表，连皮吃起来也是别有一番滋味，颇具特色。金橘中含有金橘苷具有软化血管的营养成分物质，而软化血管是降压的关键。金橘的果皮中还含有松柏苷、丁香苷，这两种物质有一定的调节血压的影响。
金橘中含有维生素P，能增强血管壁的弹性，防止血管变窄、血液运行不畅，起避免血压升高的影响。当然金橘中含有的钾和镁也在降压方面起到了不容小觑的影响。
金橘虽好，不可多食，高血压患者每天吃5~6颗即可。（不要由于金橘的这种影响，就把金橘当成降压药吃，高血压患友们还是要听医嘱服药。）这里提醒“糖友”们要慎食！金橘在整个家族里可是含糖冠军，达到13.7%，而其他成员们大多数在10%左右。
葡萄柚：护肤美颜的柑橘
葡萄柚果肉嫩且多汁，味道酸甜爽口，但很多朋友却很少“宠幸”它。
葡萄柚除了家族里的共性营养价格外，还含有丰富的番茄红素。说起番茄红素朋友们定是不陌生，由于条件反射的就会想到番茄。那么除了番茄外，葡萄柚也是番茄红素的另一个很好的来源。番茄红素抗氧化的能力是维生素E的100倍，有助护肤美颜。
（番茄红素是脂溶性的，吃番茄红素含量高的食物时搭配酸奶或随餐一起吃，或者和吃带油脂的食物时刻间隔短一些，有助于进步吸收率！）
最终，还要注意，柑橘类的水果有机酸含量都比较丰富，吃完之后要及时刷牙漱口，以免对牙齿造成伤害哦。
橘子上火，橙子不会上火，柚子能去火
橙子和桔子哪个营养更高？
无论兄弟们好，甜橙的可食部分为74％，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳水化合物10．5克，灰分0．5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0．05毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0．56毫克，钾159毫克，钠1．2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0．4毫克，锰0．05毫克，锌0．14毫克，铜0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的影响。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
营养价格剖析
橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受大众关注着的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果其中一个。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 ，我觉得两者各有千秋，都宜吃，但不可食用过量.
大同小异，都属于一类的水果。从中医角度说有一个大不同，橙子性凉，吃了滋阴降火．橘子性温，吃多了上火．橙子的维生素C含量更丰富，橙子的抗氧化效能更高。
橙子的维生素C含量相对高些
橙子维C多
