什么样的脐橙好吃 哪个品种的脐橙好吃

好吃的脐橙通常具备下面内容特征：

外形：

脐橙并不是越大越好，选择适中的大致，形状以椭圆为佳。

颜色：

颜色应该是橙红色，且天然。用纸巾擦一下，看是否掉色。颜色鲜红、色泽油光发亮的可能是染过颜色或打过腊的。

表面：

表面气孔小，皮薄。气孔太粗糙的皮厚，可能质量较差。

弹性：

用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。

窝底：

柑桔底部明显向里凹，说明成熟好，皮薄，水分多。

新鲜度：

外皮紧实有弹性，饱满说明新鲜；果皮松散几乎和果肉脱离，说明水分少，质量差。

果皮厚度：

好吃的脐橙果皮应该薄，肉质多且脆嫩。

汁液：

汁多味香，酸甜适口，有清香味。

甜度与酸度：

甜度适中，带有适口的酸味，如秭归脐橙。

香气：

具有独特的橙香味，无渣，皮薄易剥。

产地：

不同产地的脐橙口感也有所不同，如赣南脐橙、云南褚橙、秭归脐橙等，各有特色。

综合以上特征，好吃的脐橙应该是外形适中、颜色鲜亮、表面光滑、弹性好、窝底凹陷、新鲜度高、果皮薄嫩、汁多味香、酸甜适口，并具有独特产地风味。在选择时，可以这些特征，挑选出最适合自己口味的脐橙。

笔者