午节，作为中国传统的节日其中一个，不仅有着丰富的文化内涵，还有着各式各样的美食，而在义乌，这个被誉为“小商品之都”的城市，端午节的美味更是让人垂涎欲滴。????

得不提的是粽子，义乌的粽子种类繁多，有肉粽、豆沙粽、枣粽等，每一种都有其独特的风味。??肉粽选用上等五花肉，搭配糯米和各种调料，香气扑鼻，口感鲜美，豆沙粽则甜而不腻，豆沙馅料细腻，与糯米完美结合，而枣粽则以其独特的枣香和糯米的香甜,深受大家的喜爱。

了粽子，义乌的端午美食还有许多其他特色，鸭蛋，在端午节期间，义乌人喜欢腌制鸭蛋，这种鸭蛋被称为“咸鸭蛋”，腌制好的鸭蛋色泽鲜艳，味道鲜美，既可以直接食用，也可以作为菜肴的配料，如“鸭蛋炒饭”、“鸭蛋汤”等。??

有一道不可错过的美食是“五黄”，五黄指的是黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄酒和鸭蛋黄，这些食材在端午节期间被用来制作各种菜肴，如“黄鳝炖豆腐”、“黄鱼烧豆腐”等，这些菜肴不仅美味，而且寓意吉祥，象征着五谷丰登、生活美满。??

乌的端午节还有一道独特的饮品——雄黄酒，雄黄酒是用雄黄和白酒混合而成的，具有驱邪避疫的功效，在端午节这天，大众会饮用雄黄酒，以祈求健壮平安。??

午节期间，义乌的街头巷尾还会摆满各种小吃摊，如炸鸡翅、豆腐脑、糖葫芦等，让人大快朵颐。??????

乌的端午节美食丰富多样，既有传统特色，又有地方特色，让人流连忘返，在这个节日里，不妨约上三五好友，一起品尝这些美味佳肴，感受浓厚的节日气氛。????