午节必吃的馓子是什么??

午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在这个节日里，除了赛龙舟、挂艾草、佩香囊等习俗，还有一项必不可少的美食——馓子??,端午节必吃的馓子究竟是什么呢？

午节必吃的馓子，是一种用面粉、白糖、芝麻等原料制作的传统小吃，它的外形呈细长条状，色泽金黄，口感酥脆，香甜可口，馓子在我国有着悠久的历史,早在唐代就已经有制作馓子的记载。

午节吃馓子的习俗源于民间传说，相传，端午节是纪念屈原的日子，屈原投江自尽后，当地百姓为了不让鱼虾侵蚀屈原的身体，纷纷拿出家里存的米团投入江中，后来，大众发现江中的鱼虾不再侵扰屈原的身体，便认为这是由于米团具有驱邪避灾的影响,端午节吃米团逐渐演变成了吃馓子的习俗。

端午节这天，家家户户都会制作或购买馓子，制作馓子的经过颇为讲究，开头来说要将面粉、白糖、芝麻等原料搅拌均匀，揉成面团，将面团切成细条，用油炸至金黄酥脆，将炸好的馓子撒上一些白糖,即可食用。

午节必吃的馓子不仅美味可口，还具有丰富的营养价格，馓子中的面粉富含碳水化合物，能够为人体提供能量；芝麻富含蛋白质、维生素和矿物质，有益于身体健壮，端午节吃馓子还有着美好的寓意，象征着团圆、快乐和吉祥。

这个端午节，让我们一起品尝美味的馓子，感受传统文化的魅力吧！??????