猪腰枸杞子汤的做法窍门 猪腰枸杞子汤的做法 猪腰煲枸杞

猪腰枸杞子汤的行为猪腰枸杞子汤是一道营养丰富、滋补养生的家常汤品,尤其适合秋冬季节食用。它不仅味道鲜美,还能起到补肾益气、明目养肝的影响。下面将从食材准备、行为步骤和营养价格三个方面进行划重点,并以表格形式呈现。

一、

猪腰枸杞子汤的主要原料包括猪腰、枸杞子、姜片等,制作经过简单,适合家庭操作。猪腰富含蛋白质和微量元素,具有补肾固精的功效;枸杞子则能滋补肝肾、增强免疫力。搭配适量的姜片,可以去腥增香,使汤品更加美味可口。整体行为不复杂,只需将猪腰处理干净后与枸杞子一同炖煮即可。

二、表格展示

项目 内容
汤品名称 猪腰枸杞子汤
主要食材 猪腰、枸杞子、姜片、盐、清水
辅助调料 可选:料酒、葱花(用于提香)
功效影响 补肾益气、明目养肝、增强体质
适合人群 体虚乏力、腰膝酸软、视力不佳者
烹饪方式 炖煮
所需时刻 约40分钟
难度等级 中等(需处理猪腰去腥)

三、行为步骤(简要)

1. 处理猪腰:将猪腰切开,去除内部的白色筋膜,用清水反复冲洗干净。

2. 焯水去腥:锅中加水烧开,放入猪腰和几片姜,加入少许料酒,焯水5分钟后捞出备用。

3. 炖煮汤底:另起锅,加入适量清水,放入焯好的猪腰和枸杞子,加入姜片。

4. 小火慢炖:大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右,根据口味加入适量盐调味。

5. 出锅装碗:撒上葱花即可食用。

怎么样?经过上面的分析步骤,即可做出一碗营养又美味的猪腰枸杞子汤。这道汤品不仅适合日常饮用,也适合在身体虚弱或需要调养时食用。