胡萝卜摆盘最好的方式 胡萝卜摆法 胡萝卜摆盘最好的做法胡萝卜摆法有多种,下面内容提供几种常见的摆法:半圆形薄片摆法胡萝卜切成半圆形薄片,在开水里煮1分钟变软即可,不可煮过头。将这些薄片一片一片围起来摆盘。卷起来摆法准备11片胡萝卜,依次叠放卷起来,掏空一个黄瓜做底座,调整花瓣,摆成全心全意的样子。玫瑰花摆法胡萝卜切厚片,用磨具压出来,插上签子,一份秀丽的胡萝卜玫瑰花摆盘。多层花瓣摆法取一小片胡萝卜,向下对折一次,再横着对折一次,用两根牙签交叉穿过,成花芯。取稍大的胡萝卜片对折后穿在牙签上,当作花瓣,层层叠加,最外层花瓣向下翻,形成花形。齿轮状摆法胡萝卜对切两半,一边切成齿轮状,另一边切成薄片。垂直锯齿状切一刀,不要切断,切薄片,再切一刀直接切断,最终斜切一刀,形成蝴蝶形状。片状拼接摆法胡萝卜洗净切成均匀的薄片,烫5秒种捞出,取一片对折,再取一片面对面捏住,接口处相接,用牙签固定,形成花朵。卷曲摆法胡萝卜切薄片,对折成半圆,用牙签固定,卷成花朵状,最终用冷水浸泡定型。这些摆法可以根据个人喜好和具体的摆盘场合进行选择和调整,创意无限,美观又美味。 笔者


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