一、雪梨百合银耳羹怎么做？

雪梨百合银耳羹

材料:

银耳，雪梨，百合

行为:

1.银耳百合冷水泡发。

2.把银耳摘成小朵，稍微煮开，放进一个保温壶里面。

3.8-12小时候，拿出来和切成块的雪梨、百合同煮，十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。

百合营养分析：

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些独特的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合影响于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治影响。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

小诀窍:

可以根据自己的口味添加冰糖。

二、银耳百合炖雪梨怎么做？

材料:

主料：梨1200克，

辅料：银耳(干)30克，百合10克，枸杞子10克，

调料：冰糖30克

行为:

1.雪梨削去皮，去掉梨核，接着切成块；

2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净；

3.银耳用水浸泡发后撕成小朵；

4.先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开；

5.盖好盖，改用小火炖1小时左右；

6.到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右；

7.当梨块软烂时即可。

百合营养分析：

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些独特的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合影响于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治影响。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

三、雪梨，银耳，百合，红枣冰糖水怎么做

1．将银耳用温水充分泡发，洗去泥沙，摘除硬蒂部分。

2．将银耳撕成小朵，反复清洗后，沥干水份；红枣洗净，备用。

3．锅内一次性加足清水，放入银耳。

4．大火煮开后，用文火煮1小时。

5．加入红枣、雪梨、百合，煮约30分钟。

6．下冰糖调味，搅拌到溶化即可关火食用。

四、百合糖梨银耳汤怎么做？

原料：干银耳3-4朵，罗汉果1个，百合1头，糖梨1个，冰糖适量。

行为：

1、准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用。

2、锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。

3、罗汉果用刀背敲开。

4、剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。

5、开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找。

6、盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。

五、银耳百合梨汤的家常行为大全怎么做好吃视

雪梨银耳百合汤

主料

雪梨1个 ? ?冰糖适量 ? ?百合适量 ? ?银耳适量 ? ?枸杞适量 ? ?水2升 ? ?

雪梨银耳百合汤的行为步骤

1.?先将银耳，百合泡发；泡发后把银耳掰成小块，把百合摘干净待用

2.?把雪花梨削皮切片，那家里面一个大点的盆子放入水，削好的梨及泡发好的百合银耳，再放入冰糖，枸杞。

3.?开大火等锅开后撇去浮沫，转为小火慢慢煮，大约30分钟后就行了，梨变成了透明色也软了，汤成为了黏稠状。

小贴士

水一定要多放先由于水开后撇去浮沫，如果放少了再去掉浮沫估计煮熟后就没有汤喝了，冰糖的量亲随意根据自己喜甜程度，银耳放的少汤就不会太黏稠，反之放的多汤就会黏稠些。爱吃百合多放不爱少放，亲们随意吧，方正楼主我喜欢甜喜欢汤稠哈哈，因人而已。

六、百梨银汤怎么做

用料

百合，最好是药店的干百合 1个

雪梨 半个

银耳 适量

百梨银汤的行为

所有材料洗干净，雪梨切成小块，银耳泡发撕成小朵

银耳放在锅里文火煮30到40分钟，放百合和雪梨，再煮20到30分钟。